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多家奶粉企业全方位追溯系统升级,奶粉质量监控更加严格

2019-12-03 09:49   来源:EBH母婴时代
概要:随着婴配粉市场的监控越来越严格,一些奶粉品牌在追溯系统监控升级方面一直努力,不论是国产奶粉还是外资奶粉对此越来越重视。

  近期,多家奶粉企业在追溯方面做了一系列动作,促使奶粉品质升级再上一个台阶。

  1、接入追溯微信小程序

  11月27日,在乳业D20峰会上,工业和信息化部消费品工业司二级巡视员张军表示,目前已先后接入了17家国产婴幼儿配方乳粉生产企业,累计上传产品数据追溯数据7.3亿条,使消费者能够通过智能手机对产品信息进行实时追溯和查询。

  并以此为基础开发了婴幼儿配方乳粉追溯微信小程序,目前已接入中国政府网、国务院客户端等权威政务信息平台,为消费者提供更加便捷的追溯查询方式。

  另外,工信部在以战略、规划、政策和标准为抓手,从增品种、提品质、创品牌三个方面,为乳制品行业持续健康发展做了一些具体的工作。

  不断提升产品质量,指导企业建设质量安全检验检测技术中心,开展与国际先进标准对标达标的工作,提升并持续巩固消费品品质和质量。

  张军表示,不断完善追溯体系建设,进一步扩大婴儿配方乳粉质量安全追溯体系的试点范围,加大微信小程序宣传推广力度,积极引导消费者扫码查询。

  坚持走创新融合发展道路,应进一步加大对基因技术,生物工程,酶制剂食品营养学等前沿交叉学科最新成果的应用,分步骤有重点的开展生产线乃至供应链的智能化改造和升级。掌握自主核心技术,提高装备和包材的供应保障能力。

  2、90后妈妈对奶粉源头更关注

  另据外媒消息表示,惠氏将在其在中国销售的婴儿配方奶粉品牌启赋上使用电子防伪标签Authenti Guard,在箱子上和盒子上都嵌入标签,提供多个认证点。

  如此一来,这样可以防止假冒伪劣产品进入亚洲市场,并提供产品信息以及使用手机应用程序来获取产品信息。

  10月31日,美素佳儿联合网易新闻在上海盛大举办“美素佳儿黑科技发布会”,宣布正式推出美素佳儿“Trackeasy即刻安心溯源系统”,立即引发全行业广泛关注。

  根据网易新闻大数据调查报告,在2018-2019年期间,妈妈人群对食品品质的关注度在逐年攀升,在购买婴幼儿食品行为方面,妈妈们十分看重食品质量、产地等关乎宝宝食品安全健康的信息。

  在“购买婴幼儿食品”行为方面,妈妈们十分看重食品质量、产地等关乎宝宝食品安全健康的信息。此外,通过对网易新闻客户端中关于“食品健康”关键词的搜索人群调查分析,发现妈妈人群比一般人群更在意食品健康问题。

  而尼尔森公司在2019年发布的《中国婴幼儿产品市场意见调查》报告显示,90后妈妈认为市面上很多婴幼儿产品包装信息不足,她们希望追溯更多产品信息,主要原因是为了寻求安心。

  其中,婴幼儿食品来源、食品质量、生产环境、生产过程等相关环节的管控是妈妈们最关心的问题。从以上数据可以看出,近些年来,在宝宝食物来源问题上,越来越多妈妈希望品牌透明化、公开化。

  此次美素佳儿推出的Trackeasy即刻安心溯源系统,为每罐奶粉绑定唯一、安全、可追溯的标识,消费者拿到一罐美素佳儿奶粉,用手机扫描罐底二维码,即刻就能检验奶粉真伪,并获取鲜奶采集、产品罐装、产品检测及进出口运输等全方位信息。

  消费者能够清晰查看美素佳儿荷兰自家牧场的地理坐标,360度身临其境体验牧场;观看智能挤奶机器人自动挤奶,鲜奶全程4度冷链运输,1。5小时内新鲜直达荷兰自家工厂,从鲜奶到罐装一次成粉;查看研究人员对奶粉进行的上百项检测分析;此外,每罐奶粉在荷兰出口的时间、原装进口抵达中国的时间以及产品编号、生产批号、保质期,全都一目了然。

  通过数据云图、放大细节的超级天眼、超快追踪的极速引擎等功能,确保妈妈们可以亲自见证每一罐奶粉从荷兰自家牧场到手中的关键过程,对于每一罐奶粉的全程管控。

  通过跨境电商购买婴儿奶粉存在的物流环节过多且长的问题,很多中国家长对于这些海淘奶粉的“验正”和“可追溯”一直心存疑虑。

  11月6日,达能纽迪希亚向中国市场展示了充满科技感的 “双码追溯系统”,该系统可实现每个产品从生产、出厂、运输到消费者手上、开封全流程独立可追溯。

  其中,在中国市场首次亮相的达能旗下德国版爱他美奶粉成为了首次运用这一科技研发成果的产品。

  “双码追溯系统”采用“一罐双码”技术,即一罐产品包含外码和内码两个二维码:通过扫描外码,消费者可以追溯到每一罐产品的产地、生产时间、运送全过程;内码一旦扫描一次,即被记录“已开罐”。

  内外双码配合,可有效验正和全程追溯,对正品实现双重保障。达能方面介绍,除了德国版爱他美及其白金版新品外,该追溯系统包装创新还将广泛应用于爱他美中文版、爱他美香港版及其白金升级版、诺优能中文版、诺优能荷兰版等全线纽迪希亚产品中,全面提升和保障中国消费者消费体验,让妈妈买得更放心。

  通过多家企业的追溯系统优化升级,我们可以看到奶粉行业对产品的质量正在逐步加强,有助于进一步恢复消费者信心。

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标签母婴追溯 智慧追溯 奶粉追溯
编辑:莫飞

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